Mats eric nilsson är en författare som skrivit flera böcker i bland annat kategorierna kulturhistoria och allmän humaniora mat och dryck politik och debatt samt samhälle.
Mats eric nilsson bфcker.
Mats eric nilsson belönades år 2009 med kunskapspriset som delas ut av nationalencyklopedin med motiveringen att han genom tidningsartiklar och böcker tydligt har stärkt svenskarnas konsumentkunskap på livsmedelsområdet.
Därför skrev han äkta vara 2008 som är en överlevnadsguide för den krävande konsumenten.
Sedan debuten 2007 har han gett ut sex böcker bland annat måltidens magi han var under många år nyhetsjournalist på svenska dagbladet och därefter chefredaktör för matmagasinet hunger.
Mats eric nilsson öppnade hundratusentals svenskars ögon med bästsäljaren den hemlige kocken som avslöjade det utbredda matfusket och fick oss att börja läsa det finstilta på förpackningarna.
Mats eric nilsson ville inte lämna läsarna i sticket.
Nyfiken på naturvin av mats eric nilsson kartonnage svenska 2020.
Hans böcker den hemlige kocken och äkta vara som båda handlar om fusket i matbranschen har sammanlagt sålts i mer än 360 000 exemplar.
Böcker och andra digitala format från mats eric nilsson hittar du nedan klicka för att läsa.
Böckerna finns tillgängliga på svenska.
Här finns en noggrann genomgång av 150 livsmedel med beskrivningar av hur de på olika sätt manipuleras men också hur man kan hitta de goda alternativen.
Hans böcker har placerat de många livsmedelstillsatserna i centrum för matdebatten och påverkat såväl producenter som konsumenter.
Mats eric nilsson nyhetsjournalist som efter 30 år i dagspressen slog igenom som fackboksförfattare.
För sitt arbete fick han 2009 nationalencyklopedins kunskapspris.
Bokdata mats eric nilsson.
Hans bästsäljande böcker har placerat de många livsmedelstillsatserna i centrum för matdebatten och påverkat såväl konsumenter som producenter.
Det gav honom idén att skriva den hemlige kocken.
Mats eric nilsson är nyhetsjournalisten som efter 30 år i dagspressen slog igenom som fackboksförfattare.
Mats eric nilsson är nyhetsjournalisten som hösten 2007 slog igenom som fackboksförfattare med den hemlige kocken.
Böcker av mats eric nilsson sökningen gav 20 träffar.